تختلف أكلات عيد الأضحي بين الدول العربية، فلكل دولة عاداتها وطقوسها التى تميزيها عن غيرها، لذلك نرصد أشهر أكلات عيد الأضحي في مختلف دول الوطن العربي.
السعودية
تتعدد مائدة الطعام في عيد الأضحى، فيتناول السعوديون في العيد الكبسة والعريس والمرقوق والمراهيف والمصابيب.
مصر
طعام المصريين في العيد يقوم على اللحم، مثل الفتة وهو الخبز المحمص مع اللحم والمرق والأرز، والرقاق.
تونس
تحضر الفتيات الصغيرات في عيد الأضحى “الزغديدة”، ومكوناتها الأساسية لحم وخضر؛ مثل البصل والطماطم والفلفل، يضعونها في قدر خزفية.
الأردن
تتفنن ربة المنزل الأردنية في عمل المنسف، الذي هو عبارة عن أرز يضاف له اللحم المغلي باللبنة، وهي أكلة بدوية أصيلة، وتعتبر من أشهر الأكلات العيد بالأردن.
عمان
هناك عادة تراثية قديمة، حيث يتم فتح التنور وإشعال النيران به؛ لتضع كل عائلة اللحوم الخاصة بها في أوانٍ من سعف النخيل الأخضر به.